قهوه ممکن است برای دندان های شما مفید باشد! چرا؟
بر اساس یک مطالعه جدید، نوع خاصی از دانه قهوه (Coffea canephora) دارای مادهای است که پلاکهای باکتریایی را تجزیه میکند، که ممکن است به محافظت از شما در برابر پوسیدگی دندان و بیماری لثه بین مراجعه به دندانپزشک کمک کند.
اما مطمئن نیستیم که چقدر این موضوع ممکن است بر سلامت دهان و دندان مصرف کنندگان قهوه تأثیر بگذارد.
محققان ریودوژانیرو اثر عصاره دانه قهوه بر روی پلاک روی دندان را تجزیه و تحلیل کردند.
با استفاده از نمونه های بزاق از دندان های شیری که به باکتری آلوده شده بودند استفاده کردند. سپس دندان ها را به چهار روش مختلف درمان کردند. یکی عصاره قهوه داشت. دیگری با آب مقطر درمان شد. گروه سوم تحت درمان با آنتی بیوتیک قرار گرفتند، در حالی که گروه چهارم هیچ کاری برای آن انجام ندادند.
در روز چهارم و هفتم، سختی مینای دندان و همچنین محتوای کلسیم موجود در آب را آزمایش کردند. به این شکل بود که سطح باکتری ها هم در عصاره قهوه و هم در گروه درمان ضد باکتری کاهش می یابد. اگرچه عامل ضد باکتری قوی تر بود، عصاره قهوه فواید قابل توجهی داشت.
محققان خاطرنشان کردند که این یک کشف بزرگ است. زیرا مردم معمولا قهوه را با غلظت های بسیار قوی تر از بسیاری از دمنوش های دارویی توصیه شده می نوشند. به این معنا که ممکن است به عنوان یک روش پیشگیری روزمره موثرتر باشد. آنها همچنین پیشنهاد کردند که از عصاره آن می توان استفاده کرد. بصورت دهانشویه های طبیعی، خمیردندان ها و سایر درمان ها.
که بستگی دارد. وقتی نوبت به دندانهای شما میرسد، نوشیدن قهوه هنوز هم جنبه های منفیهای بالقوه زیادی دارد.
البته اولا مشکل لکه دار شدن دندان است. اما نکته مثبت اینست که سفید کردن دندان ها در برابر لکه های قهوه بسیار موثر است.
بعد، قهوه می تواند نسبتا اسیدی باشد. این بدان معنی است که می تواند دندان های شما را حکاکی کند و باعث فرسایش مینای دندان شما شود، بنابراین نمی خواهید زیاد قهوه بنوشید.
و اگر قهوهتان را با خامه و شکر مینوشید، احتمالا ضرر بیشتری نسبت به فوایدش دارد، زیرا این غذا به باکتریها اجازه تولید مثل میدهد و بر قدرت پیشگیری از قهوه غلبه میکند.